Kenia
DAS GEBIET
In Kenia bauen wir Öfen in Kooperation mit der Ol Pejeta Conservancy, einem als gemeinnützige Gesellschaft organisierten Schutzgebiet. Es umfasst etwa 400 km2 und liegt wenige Kilometer westlich von Nanyuki, der Hauptstadt des Bezirks Laikipia unweit des Mount Kenya.
Ol Pejeta betreibt ein umfangreiches Entwicklungsprogramm für die umliegenden Gemeinden, zu dem durch die Kooperation auch der Bau von Öfen in den Haushalten kommt.
DER OFEN
Die in Nepal bewährte Bauweise des Lehmofens passt ohne Adaption zu den hiesigen Kochgewohnheiten. Leider finden wir in Ol Pejeta und Umgebung keinen Lehm von guter Qualität. Dazu kommt, dass die mechanischen Belastungen bei der Zubereitung von Ugali wesentlich höher sind als beim Kochen von Dal Bhat (Reis, Linsen und Gemüse) in Nepal.
DER
FORTSCHRITT
Im Jahre 2013 wurden die ersten Pilotöfen des Typs Nepal in Gemeinden in der Umgebung von Ol Pejeta gebaut. Der sehr kompakte Ofen mit zwei Kochstellen erwies sich als geeignet für den Einsatz in den Häusern der verschiedenen Volksgruppen.
Ende 2013 veranstalteten wir in Ol Pejeta das erste Training für 10 einheimische Ofenbauer. Als Lehrer fungierte unser erfahrenster Ofenbauer und Trainer in Nepal, Bel Bahadur Tamang. Nach zwei Wochen theoretischer und praktischer Ausbildung waren die Absolventen bereit für den Einsatz in ihren Heimatgemeinden.
